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Riviera ligure di Levante, in provincia della Spezia. Qui sorgono i 5 borghi da cui deriva il nome Cinque Terre- Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola, Riomaggiore procedendo da ovest verso est - tutti da scoprire. Le Cinque Terre sono d´altronde considerate una delle più suggestive attrazioni costiere d´Italia. Basti pensare che nel 1997 sono state inserite tra i Patrimoni dell´umanità dall´Unesco.
La costa della zona è ripida e rocciosa, piena di baie e insenature, tranne Monterosso dove si trovano spiagge di sabbia con stabilimenti balneari ed un porticciolo dove attraccano i traghetti.
Tra tante bellezze alle emozioni si aggiungono le esperienze culinarie. Quella delle Cinque Terre è in particolar modo una cucina "povera" con piatti che conservano ancora le caratteristiche di quelli di un tempo. Il pesce, ovviamente, è il piatto forte accompagnato dalle tante essenze aromatiche che crescono in zona. Il ristorante La Terrazza del Porto Roca propone alla sua clientela una cucina tradizionale con punte di innovazione, da consumare in una meravigliosa posizione panoramica.
Il ristorante, dell´hotel Porto Roca 4 stelle, prospiciente il porticciolo dei battelli turistici, è a picco sul mare ed a pochi metri dalla piazzetta del centro storico di Monterosso nonché luogo ideale per dimenticare la frenesia della vita di tutti i giorni.
Il locale è aperto a tutti coloro che vogliono provare l´esperienza unica di un pranzo o una cena romantica con l´incredibile vista sulla baia di Monterosso ed il suo mare pittoresco.
La cucina della Terrazza del Porto Roca è curata nei minimi dettagli con un menù a forte impronta regionale: ottime materie prime e grande cortesia dello staff. Pasta rigorosamente fatta in casa, pesto fresco con basilico D.O.P., pescato del giorno e pietanze classiche della cucina italiana. Non mancano a fine pasto gli squisiti dessert fatti in casa. Il tutto viene accompagnato da vini locali e italiani di etichette selezionate. Tra i vini più noti della zona, vi è il Cinque Terre Sciacchetrà, passito dal colore giallo ambrato che ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata.
E per gli amanti della notte l´esperienza continua al bar sottostante, con il Barman che delizierà i palati con distillati, liquori, grappe di grande pregio, cocktail unici e inimitabili, ampia selezione di Gin e Toniche, sempre godendo del meraviglioso panorama.
La Terrazza del Porto Roca, infine, è il luogo ideale per organizzare pranzi per ricorrenze o matrimoni rendendoli indimenticabili.

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